Il Ferragosto passa anche dalla tavola. Il 15 agosto lo chef Tonetto e la sua brigata vi aspettano per una speciale grigliata da gustare nella sala ristorante, con la sua atmosfera da chalet di montagna, o sulla terrazza panoramica affacciata sulla Pianura Padana.
Si parte con gli antipasti della tradizione, dall’insalata russa al vitello tonnato con polvere di cappero. Poi la griglia: costine, braciole, galletto e molto altro. Per chiudere, una selezione di dessert.