Le proposte dello Chef Tonetto in edizione speciale per San Valentino
Deliziamoci al Bucaneve
Bontà al piatto. L’atmosfera intima che contraddistingue il nostro ristorante. Luci morbide, il grande camino, la discrezione del personale. Lo spazio.
Una serata speciale, pensata per celebrare l’amore in tutte le sue forme, con piatti creati per emozionare i sensi e lasciare un ricordo indelebile. Un’atmosfera intima, un servizio attento e una selezione di prelibatezze che accompagneranno ogni istante della tua cena. Una festa per il cuore e per il palato da vivere insieme alla persona che ami. Lo Chef Ernesto Tonetto ha ideato per l’occasione due proposte esclusive per soddisfare i vostri gusti e rendere il vostro momento ancora più speciale.
Bontà al piatto
*Vi preghiamo di informarci in caso di allergie e intolleranze alimentari
MENU DI CARNE
Benvenuto
Bolla di Alasia Alta Langa DOCG Brut
ANTIPASTO
Mela caramellata, cipolla in agrodolce e fegato grasso
PRIMO PIATTO
Risotto al Pernod e finocchietto, bocconcini di trota
SECONDO PIATTO
Filetto di manzo al tartufo nero
DESSERT
Crema catalana ai frutti della passione
MENU VEGETARIANO
Benvenuto
Bolla di Alasia Alta Langa DOCG Brut
ANTIPASTO
Tomino del Boscaiolo con verdure grigliate
Tortino alla toma
PRIMO PIATTO
Polenta, fonduta e uovo
DESSERT
Crema catalana ai frutti della passione
Prezzo – 50,00 € a persona (bevande escluse)
I posti sono limitati, prenota ora e rendi unico il tuo San Valentino!
Telefono: +39 015 744184
Hotel & Ristorante: bucaneve@oasizegna.com